Qué es la Comisión Europea en industria alimentaria

La comisión Europea es el más alto organismo y sus normas son de obligado cumplimiento o al menos los países tienen que trasponer dichas resoluciones en sus leyes locales.

Resolution of the Customs Union Commission as of August 16, 2011 No. 769
TECHNICAL REGULATIONS OF THE CUSTOMS UNION ТR СU 005/2011 On Packaging Safety

5. Los envases, destinados al envasado de productos alimenticios, incluidos alimentos para lactantes, perfumes y cosméticos, juguetes, productos para niños, no deberán emitir sustancias en los medios modales y las esferas de aire que entren en contacto con ellos, en cantidades nocivas para la salud de las personas o exceder los niveles máximos permisibles de migración de sustancias químicas.

 

¿CÓMO ASEGURAR QUE SE CUMPLE ESTA RESOLUCIÓN?

Los Equipos SUTO ITEC monitorizan y dan trazabilidad a la calidad de aire comprimido según dicha práctica.  Nuestros equipos supervisan 24/7 la calidad de aire generado por sus equipos de filtración. Además, los equipos graban los datos para mantener la trazabilidad de los productos, es posible generar reportes de auditoria. De esta forma sabrá cuando un filtro esta roto, una purga averiada o cualquier otro elemento del sistema de filtraje y calidad de aire esta averiado.

Con los equipos de Suto Itec puede hacer auditorias en diferentes puntos con el equipo S600 o monitorizar permanentemente la generación de aire comprimido con el sensor de aceite en suspensión S120, el medidor de partículas en aire comprimido S132 y los sensores de punto rocío S220

 

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